칼륨은 성인의 체내에 약 200g이 있습니다. 대부분의 칼륨은 세포 내에 존재하는 세포 외액의 나트륨과 상호 작용을 하며 세포의 삼투압을 유지하고 수분을 유지하는데 중요한 역할을 하고 있습니다. 또한 산·염기 평형 유지, 신경 자극 전달, 심장 기능 및 근육 기능 조절, 세포 내 효소 반응의 조절 등의 중요한 역할을 하고 있습니다. 우리가 섭취한 칼륨은 소장에서 흡수 된 이후 모든 조직으로 옮겨져 대부분 신장을 통해 배설되며 혈압을 낮추는 효과를 보입니다. 칼륨은 신장에서 재 흡수의 조절에 의해 유지되며 혈중 칼륨 농도는 3.6 ~ 5.0 mEq/L로 유지되고 있습니다. 요약하면 칼륨은 우리 몸에서 아주 중요한 역할을 하는 영양소 중 하나로 수분 유지, 근육 기능 조절, 심장 기능 조절, 혈압을 낮추는 ..