내장지방에 효과가 정말 좋아 전세계인 극찬을 받은 ABC 주스는 현대인에게 필요한 영양성분을 충분히 섭취할 수 있는 좋은 주스입니다. ABC 주스는 레드비트와 당근 그리고 사과로 만드는데 각가의 재료가 우리 몸에 정말 좋은 식품들이기 때문에 그 효과가 더욱 극대화 되는 것 같네요. 그럼 ABC 주스 만드는 법을 확인하도록 하겠습니다.
ABC 주스
ABC 주스 만드는 법을 확인하기 전에 주 재료가 되는 식품들의 각각의 효능에 대해서 먼저 확인을 하도록 하겠습니다. 뭐든지 알고 먹는 것과 모르고 먹는 것은 차이가 있으니까 말이죠.
◎ 혈관 청소부라 불리는 레드비트
레드비트는 혈관 청소부라는 이름으로 최근에 유명해진 식품입니다. 혈관 건강 뿐만 아니라 다양한 효능이 있는데 간략하게 그 효능에 대해서 확인하도록 하겠습니다.
1. 레드비트에 풍부하게 함유되어 있는 칼륨은 노폐물을 배출하고 콜레스테롤 수치를 낮추어 혈관계 질환 예방에 도움을 줍니다. 특히 레드비트 뿌리에 비타민A와 칼륨, 철, 섬유질, 베타시아닌이 풍부해서 고혈압에 좋습니다.
2. 미네랄, 비타민, 식이섬유 등이 풍부해 낮은 칼로리로 높은 포만감을 느낄 수 있어 다이어트에 으뜸입니다.
3. 비타민과 칼슘, 그리고 풍부한 섬유소는 피를 맑게 하며 해독 능력을 높여줍니다.
4. 레드비트의 알카로이드 성분이 이뇨작용을 촉진해 신장결석등의 신장 질환에 도움을 줍니다.
5. 풍부한 식이섬유로 장 건강에 도움을 주며 변비 개선에 좋습니다.
6. 그 외에도 빈혈에 도움이 되며, 항산화 효능이 있는 안토시아닌이 풍부합니다.
◎ 당근은 폴리페놀과 비타민E 등의 다양한 영양성분이 함유되어 있는 건강 식품입니다.
◎ 사과에 함유되어 있는 우르솔산은 식물 영양소가 풍부하여 효과적으로 지방을 태우고, 근육생성과 근육감소 방지효과가 있으며 맛도 좋습니다.
ABC 주스 만드는 법
- 사과 1개 (200g)
- 당근 1개 (150g)
- 비트 3분의 1개 (100g)
- 물 200ml
위 재료들을 모두 넣고 갈아서 공복에 드시면 됩니다. 모든 재료를 합치면 500ml가 넘기 때문에 식사 대용으로도 충분하죠. 약간의 팁을 드리자면 비트에는 소량의 독성이 있다고 하니 민감한 장을 가지고 계시다면 찜기에 비트를 5분 정도 찌거나 끓는물에 살짝 데쳐서 드시는 것이 좋습니다. 당근도 역시 살짝 데치면 흡수율이 더 높아진다고 하니 참고하세요.
그럼 내장지방은 줄이고 면역력은 높여주는 ABC 주스 만드는 법 확인하셔서 만들어 드시고 더욱 건강하고 행복하시길 바랍니다. <사진출처 : Tasty Appeitte>