상호 : 짜런쌩 씰롬
주소 : 492/6 ถ.สีลม ติด Soi Charoen Krung 49, Suriya Wong, Bang Rak, Bangkok 10500 태국
영업시간 : 오전 7시 30분 ~ 오후 1시
메뉴 : 족발덮밥
구글평점 : 4.4점
가게는 싸톤 지역에 위치하고 있다. 싸톤 지역은 오피스가 밀집해 있기 때문에 맛집들이 많으니 기억해두자.
가게의 전경이다. 언제나 사람들로 문전성시. 60년 전통의 족발집이며, 미슐랭 가이드에도 소개되었고 백종원의 스트리트 푸드파이터에도 소개되었기에 앞으로 더 많은 사람들이 몰릴 것으로 예상된다.
현지인들의 맛집에서 이제 전 세계인의 맛집이 되었으니 세계화가 되어 가격이 오를수도 있겠다. 그럼 현지인들만 손해보네.... 맛집답게 영업시간은 아침부터 오후 1시까지만 장사하니 아침잠이 많다면 일찌감치 포기하자. 오전 10시가 넘으면 웨이팅이 있고, 운이 없다면 오전 11시 30분 이전에 매진이되어 먹지 못할 수도 있다.
메뉴는 태국을 대표하는 족발요리다. 간장육수로 족발을 오랜시간동안 푹 삶아 육질이 상당히 부드럽다. 하지만, 한국에도 이정도 부드러움을 자랑하는 족발집도 많으니까 앞서 말한대로 아침잠이 많다면 패스해도 좋다.
맛을 구체적으로 이야기하자면 부드럽게 잘 삶은 맛있는 장조림족발 정도? 그렇기에 한국인 입맛에는 정말 잘맞다. 아무튼 먹고나면 상당히 만족스러울 정도로 맛은 있다. 거기에 가격도 저렴하니 근처에 있다면 거부할 필요는 없다.
먹다보면 조금 느끼할 수도 있는데 곁들여 먹을 수 있는 소스가 느끼함을 잘 잡아주고 맛있다.
유명한 로컬 식당에서 로컬 음식을 맛보는 것은 여행의 재미를 더해준다. 그럼 맛있게 즐기길 바란다.
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