상호 : 에비스야 우동
주소 : 2 Chome-16-8 Sumiyoshi, Hakata Ward, Fukuoka, 812-0018 일본
영업시간 : 오전 11시 30분 ~ 오후 6시
메뉴 : 우동
구글평점 : 4.2점
가게는 캐널시티 인근에 위치하고 있다. 캐널시티는 후쿠오카 여행시 무조건 한 번은 들리게 되는곳이니 캐널시티를 구경하고 에비스야 우동을 방문하면 좋다.
뭔가 귀여운 가게의 외관.
가게에 들어가면 이렇게 우동 대회 준우승 트로피가 전시되어 있다. 우동의 나라 일본에서 준우승을 차지했으니 맛은 보장된다고 봐야한다.
비주얼부터 상당하다. 대표메뉴는 냉갈비우동인데, 냉우동은 진짜 제대로 하는 일본 맛집을 찾아가야 맛있다. 그중 하나가 바로 이곳.
개인적으로 냉우동을 좋아하는데, 냉우동은 면빨이 일단 탱글쫄깃 하면서도 부드러워야 하는데, 이곳의 면발은 탱글쫄깃 야들보들하다.
가게에 입장해서 벽을보면 사인이 많은데 일본의 유명인사들도 많이 찾는듯한데... 손님의 대부분읜 한국인 관광객이다. 주인장이 제일교포라 한국말도 되고 그래서 더 그런듯?
일반 우동말고 조금은 특별한 우동을 먹고 싶다면 이곳에서 냉우동을 먹어보자.
가게의 더 많은 메뉴를 보고 싶다면 아래의 홈페이지를 방문하자.
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