최고의 다이어트 주스 레시피 9가지

다이어트는 우리와 평생을 함께 하는 애증 관계의 친구입니다. 다이어트를 조금더 효율적 또는 즐겁게 하기 위한 최고의 다이어트 주스 레시피 10가지를 알아보세요.

 

---

 0  한 눈에 보는 정보

• ABC 주스 : 사과, 당근, 비트
• 최고의 그린 해독 주스 : 사과, 샐러리, 오이, 케일, 레몬, 생강
• 알레르기 퇴치 해독 주스 : 오이, 파인애플, 레몬, 포도, 파슬리, 사과, 꿀
• 딸바 다이어트 주스 : 딸기, 바나나, 우유
• 브로콜리 양배추 해독 주스 : 브로콜리, 양배추, 꿀, 물
• 토마토 다이어트 주스 : 토마토 + 사과 or 토마토 + 파프리카 or 토마토 + 자몽 or 토마토 + 당근 or 토마토 + 샐러리 or 토마토 + 알로에
• 셀룰라이트 제거 다이어트 주스 : 자몽, 오렌지, 레몬, 샐러리, 케일
• 다이어트 야채 수프 : 각종 제철 야채, 각종 고기

 

 

---

 1  다이어트 주스 확실히 알고 마시자
- 다이어트 주스 레시피

다이어트 주스에 대한 인식은 잘못되어 있을 가능성이 높습니다. 단식을 하며 다이어트 주스만으로 살을 뺀다면 결국 기초대사량이 줄어들어 살이 더 쉽게 찌는 체질로 바뀔 수 있습니다. 가장 좋은 방법은 한끼 정도 다이어트 주스로 야채의 좋은 영양소를 섭취하고 포만감을 가져가는 것입니다. 야체나 과일에는 우리 몸의 3대 영양소인 탄수화물, 단백질 그리고 지방은 대부분 많이 함유되어 있지 않기 때문에 건강한 식단과 함께 주스를 통해 다이어트 효과를 높여야 합니다.  

또한 다이어트 주스가 해독 작용을 하지만 우리 몸은 자연적으로 독소를 제거하는 능력을 지니고 있습니다. 그렇기에 독소 제거 목적으로 해독 주스나 다이어트 주스를 마신다고 하더라도 며칠 내의 단기간만 실행하는 것이 좋습니다.

이는 국내외 수많은 전문가들이 주장하고 있으며, 미국에서 실시된 한 연구에 의하면 지방을 먹지 않는 다이어트를 하면 기초대사량이 줄어든다고 합니다. 

다이어트는 건강하게, 꾸준히 할 수 있는 방법으로 하는 것이 최선입니다. 급하게 가려다 기초대사량이 낮아져 다이어트와 전쟁을 벌이는 일은 없어야겠죠?

 

---

 2  ABC 주스
- 다이어트 주스 레시피

내장지방을 제거하는 기적의 주스라 입소문나고 있는 ABC 주스입니다. 서양권에선 예전부터 유명한 레시피로 아침식사 대신 공복에 마시고, 유산소 운동을 병행하면 효과가 크다고 알려져 있습니다.

※ ABC는 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot)의 영어 앞글자입니다.

<ABC 주스 만드는 법> 1인분 재료 : 사과 1개 (200g), 비트 3분의 1개 (100g), 당근 1개 (200g), 물 200ml 　 1. 모든 재료를 넣고 믹서기에 갈아서 마신다.

재료의 중량만 해도 500g이 넘고, 물도 200ml 들어가기 때문에 양이 많으며 포만감이 상당합니다. 양이 많다면 사과, 당근, 비트의 비율을 2:2:1로 조절하면 됩니다.

위장이 약한 경우 당근과 비트를 생으로 먹으면 속이 불편할 수 있습니다. 그럴 경우 끓는물에 삶거나, 찜기에 쪄서 드시면 됩니다. 또한 채소를 익혀서 먹으면 영양분을 더 많이 흡수할 수 있다고도 합니다.

노벨상 수상 후보였던 일본의 미생물학 교수 '마에다 히로시'가 말하길 "생채소를 그냥 먹으면 제대로 흡수되는 식물영양소는 없다. 채소를 익혀 먹으면 채소의 세포벽이 허물어져 채소의 영양소가 녹아 나온다"라고 합니다.

ABC 주스 재료들의 효능

• 사과 : 저칼로리 과일. 혈당 관리에 좋음. 심혈관 질환 예방에 도움됨.
• 비트 : 콜레스테롤 개선 효과가 있음. 혈압은 낮춤. 포만감이 높음. 단, 불용성 옥살산 성분이 많아 신장 결석을 유발할 수 있다.
• 당근 : 눈 건강에 도움됨. 심혈관 질환 예방에 도움됨. 간 독성을 보호함.

모든 야채 주스는 많은 양을 만들어 냉장고에 보관하면서 먹는 것은 옳은 일이 아닙니다. 채소를 오래 보관하면 갈변되는 증상을 볼 수 있는데, 그만큼 영양소가 파괴가 되었다는 뜻입니다. 그러니 매일 신선한 재료를 그때 그때 갈아서 먹는 것이 좋습니다. 하지만 매일 재료를 구매하고 삶고, 믹서기 가는 일은 쉬운 일은 아닙니다.

 

---

 3  최고의 그린 해독 주스
- 다이어트 주스 레시피

해외에서 가장 인기 있는 해독 주스 레시피 중 하나로, 과일과 채소의 완벽한 균형을 이루는 것이 특징입니다. 

<그린 해독 주스 만드는 법> 2인분 재료 : 사과 2개, 셀러리 3줄기, 오이 1개, 케일 8잎, 껍질을 벗긴 레몬 반개, 생강 1개  　 1. 재료가 잘 갈릴 수 있게 썰어준다. 2. 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아서 마신다.

약 150kcal의 이 주스는 몸에도 좋고, 먹기 힘든 생강, 샐러리, 케일을 사과와 레몬이 들어가 맛있게 먹을 수 있는 것이 장점입니다.     

<그린 해독 주스 재료들의 효능>

• 생강 : 혈중 콜레스테롤 농도 저하. 몸을 따뜻하게 함. 항균, 항암효과. 소화촉진.
• 케일 : 항산화 효과. 항염, 항암효과. 콜레스테롤 감소. 심혈관 질환 예방. 피부미용. 체중감량.
• 샐러리 : 소화촉진. 체중감량. 혈중 콜레스토렐 저하. 염증 예방. 암 예방.

 

 

---

 4  알레르기 퇴치 해독 주스
- 다이어트 주스 레시피

계절 알레르기로 고생하는 사람들에게 유용한 레시피입니다. 

<알레르기 퇴치 해독 주스 만드는 법> 1인분 재료 : 오이 1개, 파인애플 1컵, 레몬 1개, 씨를 제거한 포도 1컵, 파슬리 반컵, 사과 1개, 꿀 1티스푼 　 1. 모든 재료의 껍질을 제거하고 적당한 크기로 썰어준다. 2. 손질한 재료를 믹서기에 모두 넣고 갈아서 마신다.

알레르기 예방과 퇴치에 도움이 되는 다양한 재료가 들어간 해독 주스입니다. 물론 체중 감량에도 도움이 됩니다.

<알레르기 퇴치 해독 주스 재료들의 효능>

• 파인애플 : 면역력 강화. 염증 조절. 체액 저류 해소.
• 레몬 : 이뇨 작용. 혈액 정화. 고혈압 완화. 기관지 질환 예방. 노화 예방. 소화촉진.
• 포도 : 피로 회복. 노화방지. 이뇨 작용. 치매 예방. 빈혈 예방. 눈 건강. 해독 작용.
• 파슬리 : 심혈관 질환 예방. 면역력 향상. 소염 작용. 독소 배출. 피부미용. 눈 건강.
• 꿀 : 피로회복. 면역력 향상. 콜레스테롤 저하. 심장병 예방. 천연 당분 섭취. 피부미용.

 

---

 5  딸바 다이어트 주스
- 다이어트 주스 레시피

딸기와 바나나가 들어간 다이어트 주스 레시피입니다.

<딸바 다이어트 주스 만드는 법> 1인분 재료 : 딸기 50g, 바나나 50g, 우유 100ml 　 1. 딸기 꼭지를 제거하고, 바나나는 껍질을 벗겨 잘라준다. 2. 믹서기에 모든 재료를 넣고 갈아서 마신다.

누구나 좋아 할 과일만으로 다이어트 주스를 만들어 먹는 방법입니다. 바나나는 포만감도 높지만 우리 몸에 좋은 성분들이 많이 함유되어 있으며, 딸기 또한 마찬가지 입니다.

<딸바 다이어트 주스 재료들의 효능>

• 딸기 : 항암효과. 시력 보호. 신경통 예방. 변비예방. 면역력 향상. 피부 미용. 체중 감량.
• 바나나 : 항산화 효과. 체중 감량. 소화촉진. 피부미용. 포만감.

 

 

---

 6  브로콜리 양배추 해독 주스
- 다이어트 주스 레시피

위장에 특히 좋은 양배추와 브로콜리를 활용한 해독 주스입니다.

<브로콜리 양배추 해독 주스 만드는 법> 1인분 재료 : 브로콜리 50g, 양배추 100g, 꿀 1티스푼, 물 100ml 　 1. 양배추와 브로콜리를 깨끗이 씻고 소금물에 살짝 데친다. 2. 믹서기에 모든 재료를 넣고 갈아서 마신다.

맛은 없지만, 확실한 항산화 작용과 해독 작용을 선사하는 주스입니다. 만약 먹기 어렵다면 물 대신 요거트를 넣는 것도 좋은 방법입니다. 

<브로콜리 양배추 해독 주스 재료들의 효능>

• 양배추 : 고혈압 예방. 위궤양 개선. 피부미용. 체중감량. 항암 효과. 변비 해소. 골다공증 예방. 뇌졸중 예방.
• 브로콜리 : 항암효과. 심장질환 예방. 눈 건강. 면역력 향상. 피로 회복. 노화 방지. 콜레스테롤 감소. 위장기능 활성화. 골다공증 예방.

 

---

 7  토마토 다이어트 주스
- 다이어트 주스 레시피

토마토만으로 훌륭한 다이어트 주스가 될 수 있습니다. 하지만 각종 채소나 과일을 섞으면 더욱 영양소가 풍부한 레시피가 됩니다.

토마토를 끓는물에 살짝 데쳐 영양 흡수율을 높여 믹서기에 갈아 드시면 됩니다.

<토마토 다이어트 주스 응용 방법> 1. 토마토와 사과를 섞는다.  - 다이어트와 건강에 훌륭한 도움이 되는 사과를 넣어 효과를 높인다. 　 2. 토마토와 파프리카를 섞는다. - 항산화 작용이 뛰어난 토마토에 항산화 작용이 뛰어난 파프리카를 섞으면 항산화 효과가 두배. 　 3. 토마토와 궁합이 잘 맞는 음식 - 자몽, 당근, 샐러리, 알로에 등

잘익은 토마토만 갈아 마셔도 충분히 맛있습니다. 특히 사과와 함께라면 더욱 맛있죠. 토마토는 슈퍼푸드라 불릴만큼 우리 몸에 좋은 식품이기 때문에 언제나 함께 하는 것이 좋습니다. 

<토마토 다이어트 주스 재료들의 효능>

• 토마토 : 암 예방, 골다공증 예방, 피부미용, 항산화 효과, 콜레스테롤 저하, 당뇨 예방, 눈 건강, 신장 건강 등.
• 파프리카 : 항산화 효과. 빈혈 예방. 항염, 항암 효과. 심혈관 질환 예방. 혈당을 낮춤. 뼈 강화.
• 자몽 : 면역력 향상. 심혈관 질환 예방. 신장 결석 예방. 항암, 항염 작용. 당뇨 예방. 간 해독. 체중감소.
• 알로에 : 소화촉진, 변비예방. 면역력 강화. 항산화 효과. 항염 효과. 혈당 조절. 콜레스테롤 낮춤.

 

 

---

 8  셀룰라이트 제거 다이어트 주스
- 다이어트 주스 레시피

셀룰라이트를 제거하고 지방 연소에 도움이 되는 주스입니다.

<셀룰라이트 제거 다이어트 주스 만드는 법> 2인분 재료 : 자몽 2개, 오렌지 2개, 레몬 1개, 샐러리 10줄기, 케일 20잎 　 1. 모든 재료의 껍질을 벗기고 손질한 뒤 썰어준다. 2. 모든 재료를 믹서기에 넣고 갈아서 마신다.

셀룰라이트는 피부 표면 안에 있는 과도한 지방과 독소의 조합입니다. 신선하고 풍부한 영양소가 함유된 재료들이 독소를 제거합니다. 위 주스로 셀룰라이트를 제거하고, 셀룰라이트를 발생하는 음식들을 피하도록 합시다.

<셀룰라이트를 유발하는 음식>

• 기름기 많은 가공 식품 : 콜레스테롤을 높일 뿐만 아니라 신진대사도 낮춰 셀룰라이트를 유발한다.
• 과도한 나트륨 식품 : 체내 수분을 과도하게 보유시켜 독소 축적을 촉진할 수 있다.
• 빵, 과자 등 : 지방 축적을 유발한다. 

 

---

 9  다이어트 야채 수프
- 다이어트 주스 레시피

앞서 말씀드린대로 야채는 열을 가하면 세포벽이 허물어져 영양분 흡수가 더 잘됩니다. 그러니 주스 말고 수프를 해 먹는 것이 더 좋을 수 있습니다.

야채로만 수프를 만들어 먹는다는 것은 맛이 없을 것이라는 거부감이 생길 수 있지만, 이 놀라운 레시피는 맛과 다이어트 그리고 영양까지 잡았습니다.

<다이어트 야채 수프 만드는 법> 준비물 : 압력솥 재료 : 다이어트에 도움되는 제철 야채과 고기 (Ex. 토마토, 양배추, 당근, 브로콜리, 샐러리, 양파, 마늘, 생강, 닭고기, 소고기, 돼지고기 등등) 　 1. 재료를 깨끗이 씻고 먹기 좋은 크기로 썰어준다. 2. 압력솥에 재료를 넣고 재료가 반정도 잠길 만큼 물을 부어준다. 3. 센불로 끓이다가 얍력솥의 추가 돌기 시작하면 약불로 낮춰 10분 정도 더 끓여주면 완성. (조리 시간 15분 정도) 4. 압력솥이 아니라도 일반 냄비에 끓여도 된다. 이 경우도 물이 팔팔 끓기 시작하면 약불로 줄인 뒤 30분 정도 더 끓여주면 된다.

자신이 좋아하는 제철 야채는 모두 넣어도 됩니다. 재료를 잘 혼합하면 간을 하지 않아도 맛있습니다. 싱겁다면 소금이나 간장을 약간 첨가해서 간을 하면 됩니다.

다양한 방법으로 응용 가능하며, 고기는 수프의 풍미를 더하기 위해 넣는 것이며, 꼭 넣지 않아도 됩니다. 하지만 다이어트에 질 좋은 단백질은 큰 도움이 된다는 것 잊지마세요. 고기는 지방이 있는 부위를 사용하면 맛이 높아집니다. 지방 역시 다이어트시 어느정도 섭취를 해야 합니다.

질 높은 지방은 다이어트에 도움이 됩니다. 지방은 우리 몸의 3대 영양소 중 하나로, 과잉 섭취가 문제가 되는 것이지 꼭 필요합니다. 실제로 연구결과에 의하면 지방이 결핍되면 만성피로, 면역력 약화, 피부건조 등의 증상이 발생한다고 합니다.

<지방의 역할>

• 인체의 세포막 형성, 호르몬 재료, 뇌를 구성하는 중요한 성분이다.
• 우리 몸의 최대 에너지원이다. 1g 당 9kcal의 에너지를 만들어 낸다.
• 체온조절과 장기보호를 한다. 
• 각종 지용성 비타민의 흡수를 돕는다.
• 포만감이 오래 지속되고 비만호르몬이 분비되지 않는다.

탄수화물은 오직 에너지로만 사용되는데, 지방은 인체의 중요한 구성 성분으로 사용됩니다. 하지만 지방에도 종류가 있습니다. 포화지방과 불포화지방은 꼭 필요한 영양소인 반면, 트랜스지방은 건강에 해롭다고 알려져 있습니다.

• 트랜스지방 : 식품을 가공하여 변영된 형태의 지방으로 인체에 흡수되면 잘 배출되지 않고 당뇨, 비만, 심혈관 질환등을 유발한다.

포화라는 단어로 인해 포화지방도 좋지 않다고 생각 할 가능성이 높은데, 과도하게 섭취시 건강에 해로울 뿐이지 적당량은 꼭 섭취를 해야 합니다. 식약처에서 발표한 포화지방 권장 최대 섭취량은 15g입니다.

 

---

 10  다이어트 주스 내가 만들자
- 다이어트 주스 레시피

다이어트 주스에는 정해진 공식이 없습니다. 자신과 맞는 재료들을 사용해 주스를 만들기만 하면 되는데요. 위에서 소개된 다양한 다이어트 주스들을 먹어본 뒤 자신과 가장 잘 맞는 음식을 선택하면 됩니다.

사람마다 체질이 전부 다르기 때문에 자신과 궁합이 잘 맞는 음식이 있습니다. 어떤 음식을 먹으면 속도 편안하고 기분이 좋은 반면, 어떤 음식은 먹기 거북하고 속도 불편할 수 있는데요. 속이 불편하고 기분이 나쁘다면 그 음식이 아무리 건강에 좋다 하더라도 자신에겐 독이 될 수 있습니다. 그러니 자신과 맞는 음식을 찾는 것이 가장 중요합니다.

다이어트에 도움이 되는 식품들의 효능을 보면 대부분 비슷합니다. 특별한 성분을 가지고 있어 특별한 효능을 보이는 식품은 극히 드뭅니다. 그러니 꼭 레시피를 고집하지 마시고 자신과 맞고, 맛있게 먹을 수 있는 방법을 택하는 것이 다이어트에 가장 좋은 방법입니다.

 

 

---

 11  중요한 건 꾸준히 먹는 것
- 다이어트 주스 레시피

다이어트 주스는 재료가 간단하고 만들기 쉬워 보여도 꾸준히 섭취하는 것은 매우 어려운 일입니다. 신선한 식품을 섭취하기 위해 재료를 매일 구매해야 하며, 세척하고, 썰고, 갈고, 설겆이 까지 하는 일은 매우 귀찮고 고된 일이기 때문인데요. 그렇기 때문에 시중에 판매하는 다이어트 주스를 꾸준히 구매 해 섭취하는 것이 돈도, 시간도, 스트레스도 덜 받아 이득일 수 있습니다. 특히 소량으로 신선한 재료를 매일 구매하면 완제품을 사서 먹는 것보다 비싸니까요.

하지만, 건강을 위해 먹는 주스이니 만큼 자신이 직접 신선한 재료를 준비해 만들어 먹는 것이 좋은데요. 아무래도 우리는 대량으로 제조되어 판매하는 식품을 100% 신뢰하고 있지 않으니까 말이죠. 그래도 평가가 좋고, 제조 과정이 깨끗하고 잘 관리가 되고 있고, 질 좋은 재료를 영양소 파괴가 안되는 방법으로 만든다면 믿을 수 있습니다.

 

---

 12  다이어트 주스 레시피 마치며

평생의 숙제 다이어트는 꾸준히 할 수 있는 방법을 택하는 것이 좋습니다. 단기간에 살을 빼는 것도 좋지만, 단기간에 뺀 만큼 건강을 잃게 될 가능성이 높으며, 오히려 기초대사량이 낮아져 살이 쉽게 찌는 체질로 바뀔 수도 있습니다.

 

베트남 여행 가이드 (경비, 준비물, 여행지, 코스)

 

일본 여행 가이드 (주요도시 여행코스, 맛집, 숙소 총정리)