간헐적 단식에는 여러 가지 방법이 있습니다. 그중 가장 효과가 좋다고 하는 16:8 방식에 대해서 구체적으로 알아보고 더욱 효과적으로 하는 방법을 확인하세요.
간헐적 단식 방법 16:8 확실하게
간헐적 단식 방법 16:8은 가장 많은 사람들이 선호하고 있습니다. 하지만 간헐적 단식을 얼마 동안 해야 할지, 또는 얼마의 기간에 한번 정도 해야 할지 정확하게 알기는 어렵습니다. 그래서 많은 분들이 어떻게, 얼마나에 대해서 궁금하실 텐데요. 오늘 이 시간에 그 궁금증을 해소해보도록 합시다.
<간헐적 단식 16:8>
단식 16시간, 식사 8시간으로 먹는 시간을 제한하는 다이어트 방법입니다. 아무래도 다른 간헐적 단식보다 부담이 덜하기 때문에 많은 사람들이 시도를 하고 있습니다. 그 외의 방식들은 아래와 같습니다.
1. 12시간 금식, 12시간 식사
2. 18시간 금식, 6시간 식사
3. 20시간 금식, 4시간 식사
단기 금식은 체지방 연소를 더 쉽게 만드는 신체의 여러 변화로 이루어집니다. 여기에는 인슐린 감소, 성장 호르몬 증가, 에피네프린 신호 전달 향상 및 신진 대사가 약간 증가합니다.
※ 본 글은 The Art of Intermittent Fasting 서적을 참고했습니다.
간헐적 단식 16:8로 다이어트를 할 때 가장 중요한 것은 평상시보다 먹는 칼로리를 줄이는 것입니다. 16시간을 단식하고 8시간 동안 식사를 하되 칼로리를 줄인 두 끼의 식사를 하는 것이 좋습니다. 하지만 평상시 먹는 양이 있기 때문에 급하게 먹는 양을 줄이기는 어려운데요. 이럴 때는 평상시처럼 3끼를 먹으면서 양을 줄이고 점점 두 끼로 줄여나가는 것이 바람직합니다.
또한 간헐적 단식을 하는 것도 중요하지만 건강식을 먹는 것이 매우 중요한데요. 건강식 위주의 식단으로 가공식품을 최대한 피하도록 합시다. 가공식품의 예로는 아이스크림, 탄산음료, 과자, 빵, 케이크 등이 있습니다.
자 이제 어느 정도 16:8 하는 방법을 알았으니 구체적으로 들어가 봐야겠죠? 간헐적 단식을 시작할 때 가장 처음 고려를 해야 할 것은 아침을 건너뛸 건지, 저녁을 건너뛸 건지를 선택하셔야 합니다. 본인의 평상시 식습관에 따라 선택을 하시면 되는데요. 어느 식사를 건너뛰는 것이 중요한 것이 아니라 어느 식사를 건너뛰는 것이 본인에게 편한지를 생각하시고 선택을 하시면 됩니다. 하지만 둘 다 쉽거나 둘 다 어렵다면 저녁을 건너뛰는 것을 권장하고 있습니다. 아침에 먹는 칼로리는 우리가 생활하는데 필요한 에너지의 주 공급원이니까요. 또한 간헐적 단식에서 아침을 건너뛰는 것보다 저녁을 건너뛰는 것이 다이어트에 더 효과적이라는 연구 결과도 있습니다.
하지만 저녁을 건너뛰는 것이 너무나 힘들다면 아침을 건너뛰시고 저녁을 먹되 차츰차츰 시간을 변경하면서 아침을 드시고 저녁을 건너뛰는 것이 좋습니다. 간헐적 단식의 첫 번째 목표는 단식에 익숙해지는 것이니까요.
그리고 마지막으로 중요한 점이 하나 있습니다. 16:8이라 하면 16시간 동안의 공복을 유지하는 것입니다. 그러니 16시간 동안의 공백을 유지하려면 최소한 3~4시간 전에 식사를 마쳐야 한다는 이야기인데요. 즉, 엄밀히 따지면 20:4가 정도가 되는 것입니다. 또한 16:8 방식으로 다이어트에 성공했다면 일상 식습관으로 돌아오되 줄인 칼로리를 유지하는 것이 좋으며, 필요하다면 언제든 다시 시도해도 좋다고 합니다.
16:8 방식이 많은 사람들이 실행하고 있지만 최고는 아닙니다. 사람의 체질은 다 다르기 때문인데요. 16:8의 장점은 난이도가 그리 높지 않으면서 효과가 좋기 때문입니다. 즉, 16:8 방식을 해봤는데 힘들다면 12:12를 해보시고, 여러 가지 방법으로 자신에게 가장 맞는 방법을 선택하는 것이 중요합니다. 또한 16:8 방식이 익숙해진다면 더 난이도가 높은 단식으로 자신의 몸의 변화를 시도해보시는 것이 좋습니다.
마지막으로 간헐적 단식을 하는 도중 피치 못할 모임이 생겼다면 스트레스받으면서 음식을 줄이지 마시고 그날 하루는 마음 편히 음식도 즐기고 모임도 즐기는 것이 좋습니다.