상호 : 스시사카이
주소 : 일본 〒810-0002 Fukuoka, Chuo Ward, Nishinakasu, 3−20 2F
영업시간 : 오후 6시 ~ 오후 11시 (일요일, 월요일 휴무)
메뉴 : 스시
구글평점 : 4.6점
가게는 하카타와 텐진 사이에 위치하고 있다. 하카타에서 나카강을 건너면 바로 있으니 텐진이나 하카타에서 걸어갈 수 있다.
입구부터 실내 인테리어까지 굉장히 깔끔하며 고풍스럽다. 음식을 먹기전부터 눈이 맛있다.
미슐랭 3스타에 빛나는 후쿠오카 스시집이다. 미슐랭 3스타 음식점은 맛을 평가할 필요가 없다. 일단, 맛이 부족하다면 2스타 조차 달수 없기 때문이다. (간혹 1스타는 먹어보면 의아한 곳들이 종종 있긴 하지만...)
미슐랭 3스타는 맛으로는 절대 실망시키지 않는다. 맛은 기본적으로 예술이며, 접객이 매우 훌륭해 손님들이 식사를 하고 감동을 받고 나갈 수 있어야 비로소 3스타에 오를 수 있다.
최소 몇달전 예약을 해야 맛볼 수 있는 곳이니 가보고 싶다면 아래의 사이트에 예약을 하자.
https://www.tablecheck.com/shops/sushi-sakai/reserve
1인 코스가 28000엔으로, 가격에 걸맞는 대접을 확실히 받을 수 있는 곳. 맛객이며, 고급 음식점에 자신에서 자신의 지갑을 털어버리는걸 즐기는 사람이라면 꼭 예약하고 방문해볼만하다. 운이 없다면 몇개월전부터 예약을 해야 할 수도 있으니 가고 싶다면 미리미리 예약을 하자.
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