요즘 집에 있는 시간이 부쩍 많아졌죠? 그래서 집에서 할 수 있는 다양한 일과 즐길거리가 필요한 시기인 듯합니다. 이럴 때일수록 더욱 가정에서 즐거운 시간을 보내며 좀 더 유익하고 행복해질 수 있는 방법에 대해서 알아가고 행해야 할 듯합니다. 가격도 저렴하고 몸에도 좋은 콩나물. 하지만 시중에 파는 콩나물은 완벽하게 믿을 수 없다면? 집에서 직접 키워서 100% 유기농으로 먹어야겠죠? 콩나물은 집에서 키우기 가장 쉬운 식품 중 하나이니 집에서 키우는 것을 추천드립니다. 무언가를 기른다는 즐거움도 있고 길러서 유기농으로 건강하게 먹을 수도 있고 정말 즐겁고 좋은 일이 됩니다. 집에서 콩나물 기르기 집에서 콩나물을 기르는 방법들은 정말 다양합니다. 어떤 재료로 키우냐에 따라 조금씩 방법이 다르기 때문에 몇가..
멘보샤는 멘보 (빵), 샤 (새우)를 뜻하는 중국 요리입니다. 노릇하게 튀긴 멘보샤는 먹는 사람 입장에서는 이보다 더 좋을 수 없는 요리이지요. 빵과 새우의 궁합이 환상적인 멘보샤는 먹기는 정말 맛있고 좋은데 만들기는 여간 힘든 게 아니죠. 하지만 특별한 날, 특별한 손님이 오면 한 번쯤 만들어서 대접하고 싶은 멘보샤, 일반적인 요리 교실이나 수업에서도 중급으로 분류되어 있을 정도로 일반 가정에서는 쉽게 만들지 못하는 요리로 알고 있는데요. 그 멘보샤를 쉽고 간단하게 만들 수 있는 방법을 알아보도록 하겠습니다, 멘보샤를 가정에서 만들기 힘든 이유 멘보샤는 다른 것 보다 튀겨 내야하기 때문에 가정에서 쉽게 만들 수 없습니다. 기름도 많이 들뿐더러 기름을 가득 넣고 튀기다 보면 이곳저곳 기름이 튀어서 다 만..
최근 큰 이슈가 되고 있는 토망고, 단마토, 스테비아 토마토 등등 다양한 이름으로 불리고 있는 토망고입니다. 토망고? 이름 그대로 토마토와 망고의 교배 모종일까요? 그럼 야채와 과일의 교배라 과채가 되는 것일까요? 맛이 좋아 유명해진 토망고 그래도 어떻게 만들었는지 알고 먹어야 더 맛있지 않겠어요? 그래서 오늘은 그 토망고, 단마토, 스테비아 토마토에 대한 모든 것을 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다. ▶ 토망고는 무엇일까? 스테비아 토마토, 토망고, 단마토는 모두 같은 말입니다. 현재 시중에는 스테비아 토망고라고 해서 유통되고 있는데요. 결국 스테비아 토망고가 토망고이며 단마토입니다. 그럼 스테비아 토망고에 대해서 알아보기 전에 스테비아가 무엇인지 알아보는 것이 중요할듯합니다. 스테비아 : 열대 산..
요즘 TV에서 빙부상이나 빙모상이라는 단어가 자주 사용되고 있습니다. 상이라는 단어는 누군가가 돌아가셨을 때 사용하는 단어인데 앞에 빙부나 빙모가 붙어 어떤 말인지 혼동되네요. 그래서 빙부상과 빙모상의 뜻에 대해 알아보도록 하겠습니다. 아 글을 시작하기 전에 사랑하는 누군가가 하늘나라로 떠난다는 것은 정말 슬픈 일이 아닐 수 없습니다. 항상 곁에 있을 때 더욱 잘하고 마음을 나누어 아쉬움이 없도록 하는 방법만이 최선인 듯합니다. 사람과 사람의 따뜻한 정 이것이 우리가 인생을 살아감에 있어 가장 중요한 것이라 생각되네요. 빙부상 빙모상 뜻 빙부상은 장인어른의 상을 뜻하며, 빙모상은 장모의 상을 뜻하는 단어입니다. 빙부 : 부를(빙), 아버지(부)로 다른 사람의 장인을 일컫는 말로, 같은 의미를 가진 단어로..
49제는 많이들 들어보셔서 잘 아실 텐데 삼우제는 잘 모르시는 분들이 많은 것 같더라고요. 삼우제는 삼오제, 삼우제 등으로 혼동되기도 한데 삼우제가 올바른 표현이라고 합니다. 삼우제란 장사 지낸 뒤에 세 번째 지내는 제사를 말하며 고인이 편안하게 쉴 수 있도록 지내는 제사를 뜻합니다. 고인이 돌아가시면 저승으로 가야 하는데 미련이 남아 저승으로 가지 못하는 혼이 방황하지 않고 편안하게 쉴 수 있도록 지내는 제사라고 합니다. 삼우제 의미 확인 삼우제의 우는 '헤아리다, 근심하다, 걱정하다, 염려하다'라는 뜻을 가지고 있으며, 제는 '제사 제'입니다. 초우제 : 장례 당일에 고인분을 생각하며 지내는 제사 (초우제는 발인 다음 발인 후 집에 들어와서 지내는 제사로 오후 5시 이후에 지내면 됩니다) 재우제 : ..
인터넷에서 1kg당 만원 초반대의 금액에 구매할 수 있는 가성비 좋은 윙이며 술안주로도 좋고 간식으로도 정말 인기 만점인 사세 버팔로윙입니다. 특히 유명 유튜버가 소개를 하면서 급속도로 인기몰이를 하고 있는듯 합니다. 요즘은 유튜가 정말 대세인걸 실감하네요. 저는 유튜버가 소개하기 전부터 사세 버팔로윙을 가끔 먹고 있었는데 가격이 조금 오른 걸 보니 확실히 느껴지네요. 사세 치킨은 버팔로윙만 있는 게 아니라 봉도 있고 순살치킨도 있고 여러 가지 판매를 하고 있는데 개인적으로 치킨 부위는 윙이 가장 맛있더라고요. 먹기도 편하고요. 사세 버팔로윙 가격 사세 버팔로윙은 사이트마다 가격이 다르긴 하지만 대부분 1kg에 1만원 초반대에 형성이 되어 있습니다. 1kg에 1만원이면 정말 싼 가격이죠. 생 닭가슴살을 ..
오토파지? 파지? 너무나도 우리에게 생소한 단어입니다. 그래서 최근 에서 방송되어 화제가 된 오토파지 주스를 알아보기 전에 오토파지에 대해서 먼저 알아보도록 하겠습니다. 오토파지(자가포식)는 그리스어로 스스로(auto) 먹는다(phagy)라는 뜻을 가진 단어입니다. 세포 내부의 물질이 세포 스스로에 의해 제거되기 때문에 붙여진 이름이라고 합니다. 세포는 스스로 노폐물을 정화하는 자가포식 즉 오토파지 기능이 있기 때문에 쌓여가는 독소나 노폐물을 정화하게 되는 것이죠. 대충 내용을 살짝만 봐도 "와? 몸에 꼭 필요하고 좋은 기능인데?"라는 생각이 팍팍 들죠? 그래서 우리는 오토파지 주스 만드는법부터 먹는 것에 관심을 가지게 되는가 봅니다. 그럼 이제 오토파지 주스에 대해서 알아보도록 할까요? 오토파지 : 우..
현대인들에게 당뇨병이란 정말 가까이 있는 무서운 질병입니다. 불과 5년 전 통계에만 해도 성인 10명당 1명 정도가 당뇨병을 앓고 있다는 통계가 있었는데요. 지금은 더 많은 사람들이 당뇨병에 걸리고 있다고 합니다. 이처럼 혈당 수치와 관련이 높은 당뇨병은 인슐린의 분비량이 부족하거나 정상적인 기능이 이루어지지 않는 등의 대사질환의 일종으로, 혈중 포도당 농도가 높은 것이 특징인 질환입니다. 특히 당뇨병은 각종 합병증의 원인이 되며 평소 생활습관을 통해 예방을 하는 방법이 최우선이니 이 포스팅에서 권장하는 혈당을 낮추는 9가지 방법을 실천해보시길 바랍니다. 1. 식사량 조절 몸에 아무리 좋은 식재료라도 하루 먹는 권장량이 정해져있습니다. 그 권장량이라는 것을 넘어가면 부작용도 있을뿐더러 우리 몸이 다 흡수..
한국에 상당히 많은 분들이 혈압약을 먹고 있다는 사실을 알고 계신가요? 주변을 조금만 둘러봐도 혈압약을 복용하고 있는 사람들이 참 많습니다. 한번 먹게 되면 끊기 힘든 혈압약이니 만큼 복용에 정말 신중해야 하는데요. 그러니 그전에 생활습관 개선으로 혈압을 낮출 수 있는지 먼저 확인해 보시는 것이 가장 좋은 방법입니다. 아무래도 약을 먹는 것보단 안 먹는 것이 훨씬 몸에 좋다는 건 다들 알고 있는 상식이니까 말이죠. 그럼 저와 함께 검증된 혈압을 낮추는 방법에 대해서 알아보도록 해요. 1. 식단 (채식 + 건강한 지방) 고혈압을 낮추려고 한다면 채식을 많이 하고 건강한 지방을 많이 먹으라고 합니다. 여기서 지방을 먹으라고? 지방은 우리 몸에 안좋은거 아니야?라고 의문을 가지시는 분들이 많으실 거 같은데요...
내치핵은 국어사전에 이라고 적혀 있습니다. 즉 치질의 일종입니다. 항문질환은 부끄러운 질환이라 치료의 시기를 놓치는 경우가 상당히 많은 걸로 알고 있는데요, 하지만 항문질환을 겪고 있는 사람들들이 상당히 많은데요, 항문전문 병원들이 크게 크게 자리 잡고 있는 걸 보시면 아실 수 있을 듯합니다. 대장학문학회에서 항문 건강에 대해 리서치를 했더니 전체 응답자 중 23.5%가 자신의 항문이 건강하지 않다고 대답했다고 하니 어느 정도인지 가늠할 수 있겠지요. 그럼 내치핵 증상에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 1기 내치핵 내치핵은 1~4기로 단계로 나누어 집니다. 1기 내치핵의 경우 정맥 울혈이 항문관 내로 돌출해 항문에 출혈이 가끔씩 발생할 수 있습니다. 배변 시 항문에 힘을 줄 때 내치핵이 충혈되어 화장지나 ..
염증은 우리 몸의 만병의 근원이라고 할 만큼 나쁜 녀석입니다. 염증 수치가 높으면 몸에 염증이 잘 생겨 통증이 더욱 잘생기고 다양한 질병이 생길 수 있는데요, 더군다나 염증은 암의 원이이라고 합니다. 그러니 염증 수치를 낮추는 게 우리 몸을 관리하는 가장 기본적인 것이라고 볼 수 있겠습니다. 염증 수치는 간단한 혈액 검사로 가능하며, 정상수치는 0~5mg/l이라고 합니다. 그럼 염증 수치가 높으면 어떤 질병에 잘 걸리는지 확인을 해보도록 하겠습니다. 염증 수치가 높을 때 아픈 곳들 쉽게 생각을 해보면 대부분 정말 위험한 병들의 이름 뒤에 염이라는 말이 붙습니다. 간염, 위염, 췌장염, 기관지염, 비염, 전립선염, 대장염, 구내염 등등 전부다 염이라는 글자가 뒤에 붙습니다. 즉 염증은 정말 만병의 근원이 ..
구내염은 세균이나 바이러스 등으로 치아 주위의 잇몸이나 입술 안쪽 점막, 입천장의 구개점막 등에 염증이 생기는 질병을 말합니다. 구내염이 발생하는 원인은 다양한데요, 일반적으로 외부의 요인과 내부의 변화로 발생을 한다고 합니다. 외부로부터 세균이나 바이러스로 발생. 스트레스, 피로, 호르몬 변화, 갑작스러운 체중 변화, 비타민 B12 결핍, 철분 결핍, 엽산 결핍, 면역력 저하 등으로 발생. 다양한 원인으로 발생을 하나 면역력과 가장 연관이 있다고 합니다. 우리 몸의 면역력은 정말 중요한 듯하네요. 아기들이 구내염에 걸리게 되면 열이 오를라 해열이 잘 되지 않고 입안의 점막에 염증이 생겨 음식을 잘 먹지 못하는 등 성인에 비해 증상이 당연히 클 수밖에 없어 부모의 마음이 많이 아프게 됩니다. 그러니 평소..